Quantité: 4 personnes
Ingrédients
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Préparation
- Dans une casserole, faire fondre à feux doux les 8 caramba avec la crème liquide.
- Battre les jaunes d’œufs avec le sucre puis verser la crème aromatisée sur le dessus en fouettant vivement.
- Verser dans des ramequins et enfourner 1 heure au bain-marie à 110
- Laisser refroidir et réserver au réfrigérateur.
- Au moment de servir, saupoudrer de cassonade et caraméliser avec un petit chalumeau de cuisine.
Natacha NUY
Jaumouillé Colette
Bonjour,
C’est quoi les xxxxxx?????
Serge MS
A l’origine, il y avait le nom et la photo associée à cette recette …
Mais j’ai reçu un avertissement Copyright ( droit à la propriété non respecté sur cette recette), et j’ai dû supprimer le photo et maquiller le titre de cette recette qui avait été copié du Web … en attendant que la personne qui a publié cette recette sur amicroque fasse le nécessaire …
Voilou, merci pour ta remarque qui m’aura permis de faire une réponse pédagogique !
@+ Serge